ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਉਸ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ. ਮੈਂ ਸੂਰ ਦਾ ਗਲਾ ਖਰੀਦਿਆ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁਣ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਪਿਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ... ਭਾਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ... ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਬਰੋਕਲੀ ਸੀ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ ਨਜ਼ਰ ਅੰਦਾਜ਼, ਇੱਕ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਡੰਡਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਕੰਮ ਤੇ ਲੱਗ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਾਸ ਨਿਕਲੀ ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ... ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਭਾਗ ਮੰਗਿਆ: ਡੀ
- ਵਪਾਰਕ ਪਾਸਤਾ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਸਤਾ ਲਈ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 350 ਗ੍ਰਾਮ ਸੂਰ ਦਾ ਗਲਾ
- 2 ਪਿਆਜ਼
- 1 ਗਾਜਰ
- ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ
- ਜਾਂ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਡੰਡਾ
- 1 ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
- ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ
- ਪਪ੍ਰਿਕਾ
- ਤੇਲ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ
- ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ
- ਡਿਲ
ਸੇਵਾ: 4
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 60 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ
ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦੀ ਗਰਦਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ:
ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ (ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਭੁੰਨੋ). ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਾਫ਼, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਘੱਟ ਬ੍ਰੋਕਲੀ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੂਰ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰੀਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮੀਟ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ, ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੈਂ ਡਿਲ ਜੋੜਿਆ (ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸੀ)
ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੱ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ, ਜਿਸ ਉੱਤੇ ਮੈਂ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਸਤਾ ਜੋੜਿਆ, ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ (ਤੁਸੀਂ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ)
ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੁਝਾਅ ਸਾਈਟਾਂ
1
ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
2
ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਮਰਜ਼ੀ ਮਸਾਲੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ